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兵庫県西洋調理技能士会　事務局長
神戸フランス料理研究会　理事
廣井 達則さん

レストラン、ホテル、ブライダル会場など、様々な場所で仕事をされてきた廣井さんが、これからの自分の働き方への想いや目標をお話ししてくださいました。
子どもたちに料理への関心を持ってほしい。
お店に食べに来てもらうだけではなく、来れない人にもお届けできる手段はないだろうか・・・
これまでのご経験からの気づきや想いのお話しが盛りだくさんのお時間になりました。ぜひお聴きください♪

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放送はこちらより↓
2018年5月28日月曜日13時～13時半
http://www.fm-gig.net/smf/
↑↑携帯電話でも、パソコンでも！インターネットにつながればどこでもお楽しみいただけます。ぜひぜひ、早速ダウンロードしておいてください(*^-^*)（1回しておいたら今後はいつでも再生ボタンを押すと聴いていただけます